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まさひろ林檎園 農業日記

■葉とらずサンふじ販売中!■まさひろ林檎園の日々の出来事をご紹介!今年収穫分りんご只今販売中!!詳しくはすぐ下の「2019年度産りんごはコチラ」をClick!

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イオン青森で販売!

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


ででん!

箱にいっぱいのりんごたち(*・∪・*)

20200214イオン青森準備2小

この子たちは、青森イオン(サンロード青森内)にりんご出荷致しまーす(・∪・)ノ

今回は、美丘(訳あり)とジョナゴールド(訳あり)をご用意☆

袋ごとに重さが大体同じなるように入れておりますので、

袋によってはコブシよりも大きいりんごも入っていたりします!

そんなりんご一回で食べるには大きいかも…という方は、

小さめのものが何個か入っているものもあるので、食べ方によってお選びくださいませ♪

現在出荷作業中!

こんな感じで販売されます(`・∪・´)ゞ

20200214イオン青森準備小

まさひろ林檎園」のステッカーが目印!

お近くの方は、ぜひお買い物の際、お立ち寄りくださーい(・∪・)ノシ

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まさひろ林檎園 (合同会社パープルウィンドウ)
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雪が降りました。

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。

20200204ツルツル路面小

立春の4日、津軽はグググっと冷え込んで、昨晩うっすら積もった雪がスケートリンクへと変身していました(((・∪・;)))

それから一週間…。


農家待望の雪が降ってきましたーヾ(・∪・)ノ♪

土、日曜と、津軽は大雪。

先月まで雪が降らなかったのに、

「あ、雪降るの忘れてたから今降りまーす!」なノリで積もってくれちゃいました(・∪・;)

20200210積雪小

塀の上の雪を見ていただけると、積り加減がお分かりいただけると思います(((・Å・)))もっさり!

今日たまたま通った道路は排雪が入っていて道幅が確保されていましたが、

多くの道路は路肩に雪が残っていて狭くなり、対向車がすれ違う時に近くて怖いところも…。

気温も少し上がってきて(それでも氷点下)、

車道の雪もたくさん踏まれてボコボコになっていきそうです。

今日も一日、安全運転(`・ω・´)b

20200127剪定新芽小

そしてそんな日々の中、剪定中、木には春待ち顔の花芽たちがいっぱい(・∪・)♪

こんな小さなところから花が咲いて、5個くらいの小さなりんごがついて、

さらにその中から選りすぐられた1個が、最終的に手のひらくらいの実へと成長していきます。

今は冬のおやすみ中の枝だけど、春を迎えて目覚めた時のりんごの力強さがうかがえます。

ちなみに大きな芽は毛がフワフワしていて、かわいいんですよー( ´艸`)♪


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つまみ食い!

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


今月も残すところ今日一日…

そんな今日は、秋のふりかえりです(`・∪・)ゞー☆

20191126葉とらずサンふじ鳥くいズーム前小

大胆な、りんごつまみ食い跡発見!!

鳥なのか虫なのかはわかりませんが、大変楽しんでいただけたようで…(´・ω・`)いっぱい食べたね!

食べ跡が特徴的なので、画像2枚目でおえかきです!!

20191126葉とらずサンふじ鳥くい小

人のような、人でないような…二足歩行のいきものに見えたスタッフです(笑)



そして!そして!



実は拡大すると、隠された真実が浮かび上がる…!!


20191126葉とらずサンふじ鳥くい実は小

左のほっぺに、さらに小さきいきものの気配(`・∪・´)









…!

20191126葉とらずサンふじ鳥くいアップ小

ありんこ!!
(画像2枚目)

11月下旬の風景。

すでに木も花も冬支度の季節。

りんごの食べ跡からする甘い香りに、ハラペコありんこが近寄ってきたのかもしれません。

一口だけ食べられて終わってしまう実もあるのですが(1cmにも満たない食べ跡が多い!泣)、この子はみんなに食べてもらっておりますね(・∪・)

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いきものの気配。

こんにちは!

まさひろ林檎園です。

20200107足跡小

が降れば見えてくる。

いきものたちの気配!!

夜な夜なこっそり事務所敷地内を通過しているようですが、

日中なかなか会えないので、ちょっとくやしい(・∪・)誰が通っているのか姿が見たいです!!

今年の暖冬で、クマが冬眠できずに山から下りてきているというニュースがありましたが、

冬眠スタイルの方たちからしたら、

「(暖かくて)寝付けない…でもお腹すいた、だけどご飯ない…」という、

人間でもなったらつらい状況(空腹は耐えがたい)に置かれているかと思うと、

!はやく!!と思います。


今月も残すところ、あと一週間…どうなる津軽の冬。


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金星と春明21。

こんにちは!

まさひろ林檎園です。

20200120金星小

木になっている時、袋に入って育った金星たち。

やさしい、なめらかなクリーム色が美しいです(・∪・)

色合いにふさわしい上品な香りと、甘味と酸味のバランスもよいのが特徴。

甘味が強く感じられるので、すっぱいくだものが苦手…という方にもおススメです(`・ω・´)ゞ!


20200120春明21小

そして、現在予約受付中の「春明21」。

収穫は11月下旬ごろなのですが、こちらはまだ発送待ち。

なぜかというと、このりんごは収穫したばかりだと硬く、

酸味が強すぎるため、専用の冷蔵庫に入れて保管をして、

甘味と酸味のバランスを整えてからの出荷をしているためです(・∪・)ゞ


時間をかけて、硬すぎる実が程よい硬さになり、

酸味も和らいで美味しくなる、という特徴を持っている珍しい子。


その特徴ゆえに貯蔵をしっかりしていれば春、

夏でもパリパリの食感を楽しむことができちゃうのです(・∪・*)


ずいぶん前に予約をしてくださっていた方には、

お待たせして大変申し訳ございませんが、

もう少しだけお待ちくださいませ(>Å<)

2月上旬発送予定!ただいま目下おいしさアップ中です!!

予約受付残りわずか!春明21はコチラから→https://www.masahiro-ringoen.com/product-group/58

くいしんぼうスタッフは画像確認しながら、

まるっとしたりんごの頭の部分がベーグルに見えてきました(笑)

まるまるっとした、かわいこちゃんたちです♪


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畑の神さま。

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


今日は、先日の剪定風景をご紹介!

みんなで一本の木を囲むようにして、自分の担当した枝の剪定作業をサクサクと進めています。

それを一歩ひいたところで撮影していたスタッフ。

20191220剪定中りんごあり小

お気づきだろうか。

木の上に、りんごが一つだけ残っていることに!!

20191220剪定中りんごあり2小

うっかり収穫忘れの時のものもありますが、「木守り(きもり)」といって、収穫の感謝のため&来年の豊作を畑の神様にお祈りするため、わざと一つだけ残しておく風習の場合もあるのです。

冬の間、鳥たちがそれをついばみに来て、種を運んで…そうやってまた命がまだつながっていく。

古くからの習わしです。

真っ白い雪景色の中にポツンと赤や黄色の木守りがあると、農家さんと自然とのつながりを思い、ほっこりします(*・∪・*)

畑の神様、いつもありがとう!!


剪定作業しておりますが、発送作業もあるのです(`・ω・´)ゞ

箱詰め前に、選果ビシッと!!

20200116選果中小

段ボールにテープ、ビビビ!

20200116梱包中小

この後、再び外へ剪定に出かけていきましたよ…ファイト―ッ(・∪・;)

初売りでスタートした訳ありりんご販売、おかげさまでサン金星5kg入、もりのかがやき5kg入が完売となりました!ありがとうございます!!

在庫有の品種も、残り少なくなってきました。

キズがついたり、変形したり。

ちょっと見た目がよくないりんごたちを、お求めやすい価格で販売!!

気になるりんごがある方は、お早めにどうぞ♪

訳ありりんごはコチラから→https://www.masahiro-ringoen.com/product-group/64


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剪定で発見、りんごの年輪。

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


去年末から続いている、りんご剪定

葉っぱがいっぱいある季節よりも、

木肌を身近に見ることができる機会となっております(・∪・)

そんな中発見した、剪定中のりんごの木の断面。

年輪が緻密です。

20191220剪定木の断面小

この断面は切りたてで水分を多く含んでいますが、

これを乾燥させると、木自体の硬さを本当に実感します(・∪・)

過去にDIYで、しっかり乾燥させたりんごの太枝をノコギリで切ろうとしたら、

細かい木くずが出てくるけれど、なかなか切り進めない!ということがありました。

剪定でサクサクと木や枝を切る姿を見ると「なぜそんなに切れるの!?」と思ってしまうほど。

技術と道具が全然違うので、比べようもないのですが、

以前の苦労を思うと、すぐ切れていいなぁ…と感じずにはいられませでした(>Å<)



年輪が、ちょっと気になったので、お絵かきですヾ(・∪・)ノ♪

↓↓↓


20191220剪定木の断面パンダ小

りんごパンダー!!笑


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ふるさと納税復活!ウエルカム弘前市応援隊!

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


20191219寿小


ふるさと納税の返礼品としても使われている、当園オリジナルりんごジュース「寿」。

発送待ちのビンたちが、そろって並んでいたので激写ーヾ(・∪・)ノ

こちら180ml×10本入りセットは黒い専用箱に入れての発送になるのですが、きれいに並んでいる姿が美しい(・∪・)

発送の際は、箱に当園オリジナル熨斗が付きますので、ギフトにも向いておりますよ♪

一ビンずつが手のひらに収まるくらいで、小分けのプチギフトにしてもかわいいサイズ(・▽・*)


20200109りんごジュース1000小


そしてもう一つ、こちらは当園ジュースの中でも、ふるさと納税返礼品限定となります。(180mlはホームページでもご購入可能!)

「りんごジュース 葉とらずサンふじ ストレート100%(1000ml)」!

毎日一杯ずつ、家族でわいわいおやつタイムになど、大容量ゆえ広がる楽しみ♪

両方の商品とも、水も砂糖も入っていない無添加果汁100%のストレートジュース。

原材料はすべて青森県産サンふじ「特別栽培農産物認証りんご」のみを使用しています。


20191205ふるさと納税梱包中小


りんごを発送する時と同じく、一箱一箱、作業場で大切に梱包しております。

ちなみに写っている段ボールは、1000mlの大きいビンが6本入った箱となります。

りんごジュース6L!!

と想像してみたら、なかなかな量でしたね…Σ(・Å・*)今さら気づく(笑)


気になる方は、弘前を応援していただけるとありがたいです(>∪<人)!!

実は、ジュースしぼりたてです。

お求めは今がオススメですぞー(`・ω・´)ノ

あなたの意志をふるさとに「ふるさとチョイス」→https://www.furusato-tax.jp

青森県産りんごジュース「寿」→https://www.masahiro-ringoen.com/product/294

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新年初売りのお知らせです!

こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


本日から新年の業務スタートです!

お正月休み、あっという間でしたね…(〇Å〇)…遠い目


気持ち切り替えて、今日からまたドンドン当園のことを発信していこうと思います!!


さて、本日10:00からホームページにて、訳ありりんご初売りスタートです♪

20200106初売り告知小


今一度、訳あり品をご購入の際は、以下の点にご注意くださいませ。

ポイント①キズが大きい、変形、サビなど、見た目がちょっと良くなかったりします。

ポイント②ジュースや加工品としておすすめしておりますが、生食でもいただけちゃいます!

ポイント③蜜入りの品種は蜜が果肉に浸透してしまっている場合がございます。

その点をご理解いただいて購入いただければと思います。


キズがついていたり、見てくれはちょっとわるいですが、一玉一玉に味はギュギュっと詰まっております。

珍しい品種もございますので、この機会にぜひお試しくださいませー(>∪<)ノ

販売品種…千秋金星ぐんま名月千雪もりのかがやきこうこうはるかの7品種。

まさひろ林檎園初売り会場OPEN中!!→https://www.masahiro-ringoen.com/product-group/64


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明日から営業いたします。


こんにちは!

まさひろ林檎園スタッフです。


20191223定休お知らせ小


当園のお正月休みも、とうとう最終日!


食いしん坊スタッフは、食べ正月を満喫しておりましたー(●・∪・●)ゞ!!


■■■■明日から事務所は通常営業となります。■■■■


■■営業時間…平日9:00~15:00(土日祝をのぞく)■■



春のりんごの芽吹きに向けて、明日からお仕事スタートです。


今年もどうぞ、よろしくお願いいたします(・∪・)♪


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