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まさひろ林檎園 農業日記

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早生ふじの葉とり作業

みなさんこんばんは

弘前は、昨日今日明日と雨続きの模様です。

めっきり涼しくなり、寒くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?



私は、いまだに風邪が治らず咳が出ていて止まりません。

そんな中、昨日でサンつがるの収穫が終わりました。

と言っても、3回目ともなると量もそんなに無いんですが、一応終わりました。


と報告いたします。




最近の作業としては、ふじ、ジョナゴールドの外袋を剥ぎとる作業をしています。
袋は、2重構造になっていて、外袋が紙の袋、中袋が青いロウ紙の物です。
外袋を剥いで、3日後に中袋を剥いでしまいます。
袋を剥ぐと、真っ白いりんごが出てきますが、だんだん赤く色づいてくるんです



あと、早生ふじの葉とり作業です。
葉っぱで陰になった部分は赤く色が付きませんので、邪魔になっている葉っぱを
摘み取る作業をしています。
雨が降ったりやんだりですが、天気がよすぎると焼けてしまい被害が出るので
曇りだと焼ける心配をしなくても良いので安心です。


今年のりんごは、見た目はそんなに良くは無いですが、
猛暑に耐えてぶら下がってきたりんごですので、かなり味の方は良いですよ

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| 9月の農作業 | 23:46 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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