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まさひろ林檎園 農業日記

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りんご収穫の様子

みなさんこんばんは

だいぶご無沙汰気味ですが、現在収穫作業真っ最中です。

収穫作業の合間で、近況をお知らせいたしますね~~~

11月10日から王林の収穫が始まりました。

熟度も良好で凄く美味しく出来上がりました。

葉も紅葉してきて、葉っぱの役目を終えて散っています。




家の周りの園地では、すでに収穫が終わっている所がほとんどです。

畑で収穫をしているのは、家ぐらいの様です。

他の方と家とでは1週間~10日ほど収穫時期が違います

この収穫時期をずらすことで、味の良いりんごが収穫できるんですよ。







一方、葉とらずサンふじの紅葉も進み、良い感じ時にりんごが熟してきていました。





次の日には強い霜が降り、地面の草に霜が降りています。

この強い霜が降りてくると、りんごが美味しくなってきます。

もちろん、蜜の入りも良くなるんですよ。



りんごの木の奥は雑木林になっていますが、雑木林の木の葉っぱもかなり紅葉しています。





葉っぱを取っていなくても、赤く色がついて美味しそうでしょ?




りんごの熟度もだいぶ進んできたようなので、13日から葉とらずサンふじの収穫を始めました。

20日くらいまでは収穫作業が続きそうですよ。

収穫が終わったら休む間もなく、お客様へ発送の準備に取りかかります。

首を長くして待っているお客様、もう少しお待ちくださいね。



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| 11月の農作業 | 23:19 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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