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まさひろ林檎園 農業日記

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ツル回し作業風景


こんにちは。
まさひろ林檎園です。

先日の台風により、関東方面で大きな被害が出ているのを、テレビや新聞等で連日目にしていると、
いつも恵みを多くもたらしてくれる自然の、怖い一面をヒシと感じます。

連日の暑さも、そろそろふっと緩んでくれるといいのですが…

青森から、早い復興、復旧を、切に祈っております。



収穫の時期が近づいて、まさひろ林檎園では、りんご収穫真っ最中です(・∪・)ノ

時間は少しさかのぼりますが、少し前に行われたツル回しの作業風景をご覧ください!



ツル回しは、いつも同じ方を向いている果実の、
太陽があたっていない面を、ツルを回して太陽の方に向ける作業です。

ツルの部分を主軸にして、クルッ!

見事にりんごの実が回るのです。

回した実を見ると、同じりんごでも赤い面、青い面と、まったく違う色をしているのがわかります。

まんべんなく太陽があたったりんごは、
青かった部分も赤く染まり、みなさんご存じの赤い実となります。

まさひろ林檎園では、枝の葉をあまりとらず、
たくさん光合成した葉からの栄養で、実を育てることを心掛けているので、
林檎に葉っぱの形の影ができていたりします。

ひとときですが、残った葉っぱの形は模様がついているりんごの様で、キレイだと思ってしまうスタッフです(・∪・)

でも、その分栄養たっぷり!
おいしい実になっております。

きおう(黄王)、サンつがる他、これから予約受のりんごもございます(・▽・)ノ種類色々♪

どんなりんごがあるか、気になる方はHPをチェック!!↓↓↓

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まさひろ林檎園 (合同会社パープルウィンドウ)
HP:http://www.masahiro-ringoen.com/
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